Veronica Elia

bocconcini di pollo con funghi e zucca

È l’alternativa geniale alle solite scaloppine ai funghi: una sola padella e non sporchi altro

castagne nel cartoccio

Castagne morbide senza ammollo: con questa ricetta 15 minuti e ti togli lo sfizio

mela cotta con noci e cannella

Mela cotta, altro che dolce triste: è golosa, genuina e ha dei poteri strabilianti

tazza di cioccolata calda con panna

I miei figli volevano la cioccolata calda e io l’ho fatta tale e quale a quella dei Simpson

ricetta crespelle funghi e spinaci

Tutti si aspettano la lasagna, ma io li stupisco con le crespelle ai funghi: successo garantito

quadrotti dolci con noci e cioccolato bianco

Credevi che i brownies fossero i dolci più buoni al mondo? I blondies li battono

pizza patate scamorza e salsiccia

Pizza scrocchiarella con patate e salsiccia: un morso e canta, sembra quella di Bonci

tortino ai cachi con gelato

A dieta mai una gioia, ma non con il mio tortino fake senza latte, farina e burro

polpette di verza al sugo

Con la verza faccio un piatto delizioso: sono le polpette della longevità, le mangiano i centenari

biscotto pan dei morti

Mi porto avanti con il menu di Ognissanti e faccio il pan dei morti: lo provo prima così non sbaglio

schiacciata zucchine e patate

Solo 2 zucchine e 2 patate: con la ricetta di Giusina mi faccio notare e risolvo il pranzo in tempo record

bastoncini di zucca con feta

Altro che pomodori e feta, torna la ricetta più virale del web ma in versione autunnale: già la amiamo

ciotolina di crema pasticcera

Iginio Massari chi? La mia crema pasticcera è pure meglio: ricetta furba e velocissima

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